Idag släpps den äntligen: Almedalsdrinken!
I mitt jobb sitter jag även med i den grupp som planerar det helnyktra vattenhålet i Almedalen, nämligen Soberian. Därför fick jag äran att vara med och provsmaka lite olika varianter av årets Almedalsdrink, för att slutligen enas med de andra provsmakarna om slutförslaget.
Årets upplaga är syrlig, med smak av lime, päron och gurka. Läs med på almedalsdrinken.se.
Receptet:
1 hyvlad gurkskiva
2 cl färskpressad citron
3 cl koncentrerad päronsaft
1 cl Roses lime
5 cl Ginger ale
5 cl soda/mineralvatten
Is
Hyvla en gurkskiva och lägg i ett högt glas. Fyll på med is. Häll i övriga ingredienser och avsluta med Ginger ale och soda/mineralvatten